Comportamiento de la moniliasis del cacao causada por Moniliophthora roreri (Cif. y Par.) en Tapachula, Chiapas, México
Palabras clave:
Cacao, fruto, enfermedadResumen
Se estudiaron los síntomas, los signos y el ciclo de la moniliasis causada por Moniliophthora roreri (Cif. y Par.) (Evans et al.) en frutos de cacao (Theobroma cacao L.), en la región Costa-Soconusco de Chiapas, México. Los resultados indican que el hongo logra desarrollar un ciclo completo en un promedio de 183 días y alcanza una alta incidencia de la enfermedad debido a su capacidad de infectar todos los estados de desarrollo de los frutos. Los más susceptibles son los de uno a tres meses de edad; muestran deformación, manchas y estroma esporulante; el daño es de 80 a 100% en los de cuatro a cinco meses, el único síntoma visible fue la decoloración del tejido. En cuanto al tiempo que tardan los síntomas y signos en manifestarse, se observó que el número de días es mayor a lo reportado por otras regiones donde se ha presentado la enfermedad.
Citas
Aime, M. C., W. Phillips-Mora. 2005. The causal agents of
witches’ broom and frosty pod rot cacao (chocolate, Theobroma cacao) form a new lineage of Marasmiaceae. Mycologia 97(5): 1012-1022.
Aránzazu, H. F., G. N. Martínez & D. Martínez. 2009. Estado actual de las investigaciones sobre la moniliasis del cacao en Colombia Moniliophthora roreri (Cif. Evans et al.). Congreso Internacional de cacao: Investigación, transferencia de tecnología y comercialización, presente y futuro. 20-22 de octubre de 2009. Bucaramanga, Colombia.
Arguello, C. O. 2000. Manejo integrado de monilia en cacao (Theobroma cacao L.) en Santander. pp. 74-84. En: Mejía, F. L. A. & C. O. Arguello (Comps.). Tecnología para el mejoramiento del sistema de producción de cacao. Corpoica. Bucaramanga, Colombia.
Barros, N. O. 1980. Historia de la moniliasis y sus repercusiones en los países productores de cacao en Sudamérica. pp. 14-17. En: Enríquez, G. A. (Ed.). La moniliasis del cacao. Serie técnica: informe técnico no. 28. CATIE. Turrialba, Costa Rica.
Dagnelie, P. 1989. Théorie et méthodes statistiques: Applications agronomiques. Presses Agronomiques de Gembloux. Vol II. Gembloux, Bélgique. 463 pp.
Enríquez, G. A. & V. J. Soria. 1996. Genetic research on cocoa diseases at CATIE (1960 1990). International Workshop on the Contribution of Disease Resistance to Cocoa Variety Improvement. Ingenic, 25-26 de noviembre. Salvador, Brasil.
Evans, H. C. 2007. Cacao diseases-The trilogy revisited. Phytopathology 97: 1640-1643.
Fundación Hondureña de Investigación Agrícola. 2003. Identificación y control de la moniliasis del cacao. FHIA. San Pedro Sula, Cortés, Honduras. 19 pp.
García, H. C., J. R. Jiménez, M. C. Bautista & G. C. F. Ortiz. 2006. Impacto de la moniliasis en Cupilco, Comalcalco, Tabasco: percepción de los productores. XIX Reunión Científica-Tecnológica Forestal y Agropecuaria Tabasco, 2006. 16-17 de noviembre de 2006. Villahermosa, México.
González, L. C. 1982. Epifitiología y combate de la moniliasis del cacao. Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía, San Pedro de Montes de Oca, Costa Rica. Informe anual de proyecto de investigación. 21 pp.
Jaimes S. Y. & H. F. Aránzazu. 2010. Manejo de las enfermedades del cacao (Theobroma cacao L) en Colombia, con énfasis en monilia (Moniliophthora roreri). Corpoica. Bogotá, Colombia. 90 pp.
Krauss, U., Ch. Steuten, V. Adonijah & K. Holmes. 2006. Early detection of frosty pod rot as key to cost-effective control. 2006. 5th. International Seminar on Cocoa Disease and Pests of Incoped. San José, Costa Rica.
López, B. O. & G. S. I. Ramírez. 2006. La selección participativa y la conservación de la biodiversidad en los agroecosistemas. pp. 40. En: López, B. O., G. S. I. Ramírez, G. M. Ramírez, B. O. López, M. O. González, G. S. I. Ramírez, R. V. Lee, G. M. B. Ramírez, G. A. Alvarado, V. M. Gehrke. 2006. Diagnóstico y técnicas para el manejo de la moniliasis del cacao. Unach-UPTC-Fundación Produce Chiapas. Tuxtla Gutiérrez, México.
López, B. O. y G. S. I. Ramírez. 2009. Mejoramiento genético y propagación como estrategia para la sustentabilidad del cacao Theobroma cacao L. en México. Congreso Internacional de Cacao en Investigación, Transferencia de Tecnología, Comercialización: Presente y Futuro. 21-23 de octubre del 2009. Bucaramanga, Colombia.
Merchán, M. V. 1980. Avances en la investigación de la moniliasis del cacao en Colombia. pp. 63. En: Enríquez, G. A. (Ed). 1982. La moniliasis del cacao. Centro Agronómico Tropical de investigación y enseñanza. Turrialba, Costa Rica. Serie técnica: Informe técnico no. 28.
Moreno, B. G. & G. A. Alvarado. (Eds). 2006. Agroecología y agricultura orgánica en el Trópico. UPTC-Unach. Tunja, Colombia. 427 pp.
Phillips-Mora. W., J. Castillo, U. Krauss, E. Rodríguez & M. J. Wilkinson. 2005. Evaluation of cacao (Theobroma cacao) clones against seven Colombian isolates of Moniliophthora roreri from four pathogen genetic groups. Plant Pathology 54: 483-490.
Phillips-Mora, W., A. Coutiño, C. F. Ortiz, A. P. López, J. Hernández y M. C. Aime. 2006. First report of Moniliophthora roreri causing frosty pod rot ( moniliasis disease) of cacao in Mexico. Plant Pathology 55: 584.
Phillips-Mora, W., M. C. Aime & M. J. Wilkinson. 2007. Biodiversity and biogeography of the cacao (Theobroma cacao) pathogen Moniliophthora roreri in tropical America. Plant Pathology 56: 911-922.
Pinzón, U. J. O., A. J. Rojas & F. Rojas. 2008. Guía técnica para el cultivo del cacao. Federación Nacional de Cacaoteros, Colombia. Bogotá, Colombia. 189 pp.
Ploetz, R. C. 2007. Cacao diseases: Important threats to chocolate production worldwide. Phytopathology 97: 1634-1639.
Ramírez, G. S. I. 2008. La moniliasis un desafío para lograr la sostenibilidad del sistema cacao en México. Tecnología en marcha (Costa Rica) 21(1): 97-110.
Sánchez, M. F. D. & F. F. R. Garcés. 2012. Moniliophthora roreri (Cif. y Par.) Evans et al. en el cultivo de cacao. Scientia Agropecuaria 3: 249-258.
Suárez, C. 1979. Las enfermedades del cacao en Latinoamérica. 7a. Conferencia Internacional de Investigación en Cacao. Douala, Camerún.
