Comportamiento productivo de conejos suplementados con follaje de Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit

Nutritional supplementation in rabbits

Autores/as

  • Bernardino Candelaria-Martínez Instituto Tecnológico de Chiná
  • Luis Fernando Arcos-Díaz Instituto Tecnológico de Chiná
  • Ricardo Antonio Chiquiní-Medina Instituto Tecnológico de Chiná
  • David Julián Palma-Cancino Colegio de Postgraduados
  • Verónica Rosales-Martínez Colegio de Postgraduados
  • Crescencio de la Cruz Castillo-Aguilar Colegio de Postgraduados

Palabras clave:

Cunicultura, suplementación alimentaria, alimento balanceado, rendimiento de canal

Resumen

En México, la producción de conejos se ha establecido como una alternativa de carne con alto contenido proteico incrementando sus tecnologías de producción. Se realizó un experimento durante 60 días con gazapos de 430 g de peso inicial promedio, con el objetivo de evaluar la inclusión como suplemento de follaje de guaje o leucaena [Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit], en la alimentación de conejos de engorda con alimento balanceado. No se obtuvieron diferencias significativas en el crecimiento, lo cual indica que el sexo de los conejos o la suplementación de leucaena al 20 % no disminuye el crecimiento de los animales. El rendimiento de canal fue ligeramente mayor para los conejos alimentados solamente con alimento balanceado (53.40 %), con respecto al 52.35 % para la suplementación con L. leucocephala. Estos resultados sugieren que la incorporación de L. leucocephala al 20 % en dietas de conejos de engorda con alimento balanceado es viable, ya que no se afecta el crecimiento y podría reducir los costos de alimentación significativamente.

Citas

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Publicado

2024-11-10