Efecto del cpa y la poda sobre la floración natural de dos cultivares de piña (Anannas comosus var. comosus), en Tabasco, México

Aurora Hernández-López; Juventino Pérez-Romero; Samuel  Córdova-Sánchez; Cintya Valerio-Cárdenas; Gloria Ivette Bolio-López

Authors

Aurora Hernández-López Universidad Popular de la Chontalpa
Juventino Pérez-Romero Colegio de Postgraduados
Samuel Córdova-Sánchez Universidad Popular de la Chontalpa
Cintya Valerio-Cárdenas Universidad Popular de la Chontalpa
Gloria Ivette Bolio-López Universidad Popular de la Chontalpa

Keywords:

Smooth Cayenne, MD2, inhibitors, fruit quality

Abstract

Tabasco is the third largest pineapple-producing state in Mexico. The effect of CPA and pruning on the inhibition of natural flowering was evaluated in two cultivars, Smooth Cayenne and MD2, using five treatments (three doses of CPA: 80 mg ha-1, 120 mg ha-1, and 160 mg ha⁻¹, 30 % pruning, and an treated control) under a completely randomized design. Fresh weight of plant, leaves, stem, and roots were measured, as well as the percentage of emerged inflorescence; in fruits, pH, °Bx, and citric acid were determined. The results showed that in Smooth Cayenne, average weights were 4.0, 2.5, 0.25, and 0.72 kg, respectively, with 25 % floral inhibition and a yield of 64.8 t ha-1; fruits showed 11.1 °Bx, 0.54 % citric acid, and pH 3.3. In MD2, weights were 2.5, 1.8, 0.52 and 0.41 kg, with 77.8 % inhibition, a yield of 47.8 t ha-1, 10 °Bx, 0.6 % citric acid and pH 3.6. CPA did not affect fruit quality or plant development.

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