CARACTERIZACIÓN NUTRIMENTAL EDÁFICA Y FOLIAR DE HUERTOS CON PRODUCCIÓN DE GUANÁBANA EN NAYARIT, MÉXICO
Keywords:
Annnona muricata, análisis foliares, fertilidad del suelo, macronutrientes, micronutrientesAbstract
La guanábana (Annona muricata L.) es un frutal de importancia económica en México. Aunque el estado de Nayarit es el principal productor, es escasa la información del requerimiento nutrimental del cultivo. Sin embargo, es escasa la información del requerimiento nutrimental del cultivo. Con el objetivo de cuantificar el estado nutrimental del cultivo de guanábana, se analizó la fertilidad del suelo y el contenido de macro y micronutrientes foliares en 16 huertos en el estado de Nayarit. Los suelos presentaron variación en el contenido de nutrientes, el N, Mn y B con alto contenido; P, Cu, Fe y Zn mostraron bajo contenido, y las bases K, Ca y Mg con contenido medio. El análisis foliar indicó que la concentración nutrimental foliar de N, P, K, Ca, Mn y B están por debajo del estándar nutrimental; Fe y Mg presentan concentraciones adecuadas, y Zn y Cu están por encima del estándar nutrimental. Aunque el estado nutrimental es diferente en cada huerto, es necesario incrementar los niveles bajos y medios de nutrientes en los suelos y corregir los desbalances nutrimentales foliares que están por debajo del estándar.
References
Achat DL, Pousse N, Nicolas M, Augusto L. 2018. Nutrient remobilization in tree foliage as affected by soil nutrients and leaf life span. Ecological Monographs 88: 408-428. https://doi.org/10.1002/ecm.1300
Alcántar-Gónzalez G, Sandoval-Villa M. 1999. Manual de análisis químico de tejido vegetal. Publicación especial 10. Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, A.C. Chapingo, México.
Andrade LRM. 2004. Corretivos e fertilizantes para culturas perenes e semiperenes. En: Sousa DMG, Lobato E, editores. Cerrado: correção do solo e adubação. Planaltina, Embrapa Informação Tecnológica. P. 317-366.
Baldock JA, Nelson PN. 2000. Soil organic matter. En: Sumner ME, editor. Handbook of Soil Science. Boca Raton, CRC Press. P. 25-84.
Castellanos JZ. 2000. Manual de interpretación de análisis de suelos y aguas. Intagri. Guanajuato, México.
Chater JM, Merhaut DJ, Preece JE. 2020. Diagnosis and management of nutrient constraints in pomegranate. En: Srivastava A, Hu C, editores. Fruit Crops. Ámsterdam, Elsevier. P. 681-691. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-818732-6.00046-0
Chowdhury S, Bolan N, Farrell M, Sarkar B, Sarker JR, Kirkham MB, Hossain MZ, Kim G. 2021. Role of
cultural and nutrient management practices in carbon sequestration in agricultural soil. En: Sparks DL, editor. Advances in Agronomy. Cambridge, Academic Press. P. 131-196. https://doi.org/10.1016/bs.agron.2020.10.001
[CONAGUA] Comisión Nacional del Agua. [internet]. 2022. Resúmenes mensuales de temperaturas y lluvia. [citado 2021 marzo 30]. Disponible en: https://smn.conagua.gob.mx/es/climatologia/temperaturas-y-lluvias/resumenes-mensuales-de-temperaturas-y-lluvias
Freire-Cruz A, De Almeida GM, Salvador-Wadt PG, De Carvalho-Pires M, Gerosa-Ramos ML. 2019. Seasonal variation of plant mineral nutrition in fruit trees. Brazilian Archives of Biology and Technology 62: e19180340. https://doi.org/10.1590/1678-4324-2019180340
Havlin JL. 2020. Soil: Fertility and nutrient management. En: Wang Y, editor. Landscape and Land Capacity. Boca Raton, CRC Press. P. 251-265. https://doi.org/10.1201/9780429445552
[INEGI] Instituto Nacional de Estadística y Geografía. [internet]. 2022. Carta edafológica Las Varas, Compostela. [citado 2021 abril 3]. Disponible en: https://www.inegi.org.mx/
Kotur SC, Keshava SV. 2016. Nutrient dynamics of annual growth-flush in mango (Mangifera indica L.). Journal of Horticultural Sciences 5: 75-77.
López-Millán AF, Grusak MA, Abadía A, Abadía J. 2013. Iron deficiency in plants: An insight from proteomic approaches. Frontiers in Plant Science 4: 254. https://doi.org/10.3389/fpls.2013.00254
Martínez-Mera E, García-Paredes JD, Corrales-Paternina A, Torregroza-Espinosa AC. 2021. Variability of nitrogen mineralization from organic matter in agricultural soils in the north of Colombia. Chiang Mai University Journal of Natural Sciences 20: e2021073. https://doi.org/10.12982/CMUJNS.2021.073
Mattos D, Kadyampakeni DM, Quiñones-Oliver A, Marcelli-Boaretto R, Morgan KT, Quaggio JA. 2020. Soil and nutrition interactions. En: Talon M, Caruso M, Gmitter FG, editores. The Genus Citrus. Sawston, Woodhead Publishing. P. 311-331. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-812163-4.00015-2
Millaleo R, Reyes-Diaz M, Ivanov AG, Mora ML, Alberdi M. 2010. Manganese as essential and toxic element for plants: Transport, accumulation and resistance mechanisms. Journal of Soil Science and Plant Nutrition 10: 470-481. https://doi.org/10.4067/S0718-95162010000200008
Moral FJ, Rebollo FJ. 2017. Characterization of soil fertility using the Rasch model. Journal of Soil Science and Plant Nutrition 17: 486-498. https://doi.org/10.4067/S0718-95162017005000035
Neina D. 2019. The role of soil pH in plant nutrition and soil remediation. Applied and Environmental Soil Science 2019: 5794869. https://doi.org/10.1155/2019/5794869
Pinto ACdeQ, Cordeiro MCR, Andrade SRM, Ferreira FR, Filgueiras HA, Alves RE, Kinpara DI. 2005. Annona Species. University of Southampton. Southampton, Reino Unido.
R Core Team. 2019. R: A Language and Environment for Statistical Computing. R Foundation for Statistical Computing. Vienna, Austria.
Rahman MA, Lee S-H, Ji HC, Kabir AH, Jones CS, Lee K-W. 2018. Importance of mineral nutrition for mitigating aluminum toxicity in plants on acidic soils: Current status and opportunities. International Journal of Molecular Sciences 19: 3073. https://doi.org/10.3390/ijms19103073
Rebouças A, Barreto Do Prado N, Pereira-Bomfim M, Hojo-Rebouças TN, Alves E, Mendes HT. 2014. Marcha de absorção de nutrientes em anonáceas. Revista Brasileira de Fruticultura 36: 176-183. https://doi.org/10.1590/S0100-29452014000500021
Rieuwerts JS. 2007. The mobility and bioavailability of trace metals in tropical soils: A review. Chemical Speciation & Bioavailability 19: 75-85. https://doi.org/10.3184/095422907X211918
Salazar-García S, Álvarez-Bravo A, Ibarra-Estrada ME, Medina-Torres R. 2015. Caracterización del suelo y nutricional de los huertos de aguacate Hass en Nayarit, México. Journal of the Interamerican Society for Tropical Horticulture 56: 36-40.
[SEMARNAT] Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales. [internet]. 2002. Norma Oficial Mexicana NOM-021-RECNAT-2000 que establece las especificaciones de fertilidad. salinidad y clasificación de suelos. Estudios. muestreo y análisis. [citado 2019 febrero 1]. Disponible en: http://www.ordenjuridico. gob.mx/Documentos/Federal/wo69255.pdf
Shunfeng G, Zhanling Z, Ling P, Qian C, Yuanmao J. 2018. Soil nutrient status and leaf nutrient diagnosis in the main apple producing regions in China. Horticultural Plant Journal 4: 89-93. https://doi.org/10.1016/j.hpj.2018.03.009
[SIAP] Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera. [internet]. 2022. Anuario estadístico de la producción agrícola del 2019. [citado 2019 marzo 13]. Disponible en: https://nube.siap.gob.mx /cierreagricola/
Silva de Lima RL, Barbosa-Ferreira G, Baller-Weber O, Osvaldo-Cazetta J. 2007. Diagnose foliar da gravioleira (Annona muricata L.): efeito da posição de ramos e folhas. Ciência e Agrotecnologia 31: 1320-1325. https://doi.org/10.1590/S1413-70542007000500007
Tlili A, Dridi I, Attaya R, Gueddari M. 2019. Boron characterization, distribution in particle-size fractions, and its adsorption-desorption process in a semiarid Tunisian soil. Journal of Chemistry: 2508489. https://doi.org/10.1155/2019/2508489
Vidal-Hernández L, Sánchez-Viveros G, Vidal-Martínez AV, Castillo-Rocha DG, Chiquito-Contreras RG. 2014. Análisis de suelo y foliar en guanábano (Annona muricata L.) en Blanca Espuma municipio de Alto Lucero, Veracruz. Revista Brasileira de Fruticultura 36: 150-159. https://doi.org/10.1590/S0100-29452014000500019
Volke-Haller VH, Sánchez-García P, Cortés-Flores JI, Orozco-Méndez M, Camacho-Blas R. 2017. Rango de suficiencia nutrimental foliar para el guayabo (Psidium guajava L.), en la región oriente de Michoacán, México. Revista Fitotecnia Mexicana 40: 285-297. https://doi.org/10.35196/rfm.2017.3.285-297
Yamarte M, Marín M, Rendiles E. 2009. Contenido foliar de algunos macronutrimentos en guanábana (Annona muricata L.). Revista UDO Agrícola 9: 343-346.
Zebarth BJ, Forge TA, Goyer C, Brin LD. 2015. Effect of soil acidification on nitrification in soil. Canadian Journal of Soil Science 95: 359-363. https://doi.org/10.4141/cjss-2015-040