Mallas fotoselectivas sobre el rendimiento y la calidad del fruto de arándano (Vaccinium corymbosum L.) en condiciones subtropicales

Francisco   Peñuelas-Montoya; Fortunato Ruiz Martinez; Everardo Lopez-Bautista; Ramiro  Maldonado-Peralta; Jaime Antonio  Miranda-Valdez

Authors

Francisco Peñuelas-Montoya Universidad Autónoma de Sinaloa
Fortunato Ruiz Martinez Universidad Autónoma de Sinaloa
Everardo Lopez-Bautista Universidad Autónoma de Sinaloa
Ramiro Maldonado-Peralta Tecnológico Nacional de México
Jaime Antonio Miranda-Valdez Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Agricultura del Valle del Fuerte

Keywords:

Agronomic strategies, postharvest, production optimization, solar radiation

Abstract

The effect of photoselective nets (pearl-grey and blue-grey) on the productive phenology and fruit quality of blueberry “Biloxi” variety was evaluated against a control (anti-bird net) in Sinaloa, Mexico. Results indicated that light spectrum modification significantly influences yield and fruit morphology. The pearl-grey net promoted earliness and significantly exceeded the control's yield during early harvest stages. Although unit weight showed no statistical differences among treatments, the use of nets significantly increased fruit caliber (polar and equatorial diameters) and firmness (>75 Shore units), which are critical factors for export. However, the blue-grey net reduced total soluble solids concentration (<13 °Brix), whereas the pearl-grey net-maintained sweetness levels comparable to the control. It is concluded that the pearl-grey net represents the most efficient alternative, maximizing commercial yield and shelf-life potential without compromising organoleptic quality.

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